对于不会做菜或者懒得做菜的人来说，家里肯定要常备一些咸菜或者泡菜，不过咸菜和泡菜，经常有人会问这两者之间有什么区别，其实主要是制作过程的不同，所以制作出来的成品在外观和味道上也是有所不同的，而且泡菜不仅可以用来直接食用，还可以用在其他菜品的调味过程中，别有一番风味。不过这类食物还是不建议大家多吃的，毕竟这种高盐食品对人的健康还是有一定的影响的，感兴趣的话可以关注一下。